La Miellée de la Forêt : un miel sauvage et mystérieux ! 🌳🍯🐝
Nos abeilles exploratrices ne se contentent pas de butiner les fleurs, elles ont aussi un penchant pour les trésors cachés de la forêt ! En véritable chimistes de la nature, elles mélangent nectar floral et miellat pour créer un miel intense, profond et envoûtant : La Miellée de la Forêt.
Mais au fait, c’est quoi le miellat ? 🤔
C’est là que ça devient intéressant… et un peu surprenant ! Contrairement aux miels classiques issus du nectar des fleurs, le miel de miellat provient d’une autre source : les insectes piqueurs-suceurs (comme les pucerons, psylles et cochenilles). Ces petits malins se nourrissent de la sève des arbres, en absorbent les nutriments, puis rejettent un liquide sucré – le fameux miellat. Et qui se précipite pour récupérer cette gourmandise ? Nos infatigables abeilles, bien sûr !
Elles récoltent ce nectar forestier, le ramènent à la ruche et le transforment en un miel d’exception : plus sombre, plus corsé, et riche en saveurs boisées, légèrement maltées et parfois réglissées.
Un miel pas comme les autres !
🍯 Peu sucré, il cristallise lentement et reste liquide plus longtemps.
🌲 Un goût intense, parfait pour les amateurs de miels de caractère.
Alors, la prochaine fois que vous dégustez La Miellée de la Forêt, pensez à cette incroyable collaboration entre les arbres, les insectes et nos précieuses abeilles… Un vrai travail d’équipe pour un miel 100 % sauvage et unique ! 🐝🌲🍯