Une apicultrice passionnée:
Anne GOURIN/GUERLET : une vie de passion et de réinvention ! 🌿🐝
À 51 ans, je suis une maman comblée et une épouse épanouie, et j’ai la chance de vivre à la campagne, entourée par la nature qui m’inspire chaque jour.
Mon parcours ? Un véritable voyage à travers des univers variés !
Pendant 18 ans, j’ai été monitrice d’équitation, puis je me suis lancée dans le commerce avant de devenir coordinatrice Enfance-Jeunesse dans la fonction publique.
Un chemin atypique qui m’a permis d’explorer de nombreux horizons, mais toujours avec un point commun : l’envie d’aider et de transmettre.
Depuis mon enfance, je suis passionnée par la nature, fascinée par sa faune et sa flore.
Cette passion m’a d’ailleurs conduite à vivre pendant 13 ans en Guyane, un véritable retour aux sources, au cœur d’une nature sauvage et préservée.
Aujourd’hui, la nature m’appelle à nouveau, et c’est avec enthousiasme que je me lance dans l’apiculture, un métier qui allie mes deux amours : la protection de la nature et la transmission de savoirs.
C’est un véritable épanouissement de pouvoir concilier mes valeurs avec mon activité professionnelle, et je suis ravie de pouvoir partager cette aventure avec vous ! 🌻🍯

Qui suis-je?

Les Abeilles, une passion
Plus qu'une passion, une vie!!
Depuis toujours, l'abeille occupe une place particulière dans ma vie. Ce petit insecte, si essentiel à la biodiversité et à l’équilibre de notre planète, est devenu bien plus qu'un simple sujet d'intérêt : il est devenu une passion.
J'ai découvert la fascinante vie des abeilles en observant leur travail minutieux, leur danse fascinante de fleur en fleur et leur rôle indispensable dans la pollinisation de nos cultures. Mais ce n'est que lorsque je me suis lancée dans l'apiculture que j'ai compris toute l'ampleur de leur importance.
Chaque rucher, chaque ruche raconte une histoire, celle d'un écosystème vivant, d'un équilibre fragile mais précieux que nous devons absolument préserver.
L'abeille, véritable gardienne de la nature, ne se contente pas de produire du miel. Elle nous enseigne la patience, le respect et la force de la nature. Son engagement à préserver son environnement, son instinct communautaire et son rôle fondamental dans la création de la vie m’ont poussée à me rapprocher de cette petite créature, à l’observer et à comprendre ce qui lui permet de travailler sans relâche, jour après jour.
Aujourd'hui, mon entreprise est le fruit de cette passion pour l'abeille et de mon engagement à protéger cet insecte fascinant et la nature qui l'entoure.
Chaque pot de miel, chaque produit de la ruche, est une représentation de cette collaboration harmonieuse entre l'homme, l'abeille et la nature.
Mon souhait est de transmettre cette passion et cette admiration pour l'abeille à travers chaque produit que je propose, et de partager avec vous l'importance de protéger ces petites héroïnes invisibles qui sont essentielles à la vie sur Terre.


Mes Objectifs:
Un impact positif pour l’avenir de notre planète 🌍💚
Chez L’or de la ruche, nous croyons que chaque geste compte dans la lutte contre le réchauffement climatique et pour la préservation de notre biodiversité. Nous nous engageons à offrir des miels et des produits de la ruche de la plus haute qualité, tout en adoptant un modèle de production responsable et respectueux de notre environnement.
Nos objectifs s'articulent autour de deux axes essentiels :
Préserver la biodiversité et construire un avenir durable
Nous avons pour ambition de protéger la biodiversité et de transmettre un monde dans lequel les abeilles, véritables gardiennes de notre écosystème, continuent de tisser des liens précieux entre la nature et l'Homme. Notre travail avec les abeilles va bien au-delà de la production de miel : c’est une véritable mission pour un futur durable.
Un modèle de production responsable
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Favoriser la production locale et sans intermédiaire, en veillant à produire de manière juste et équilibrée.
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Collaborer avec des partenaires locaux français et européens, proches de nos zones de récolte, afin de réduire l'empreinte carbone de nos activités.
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Proposer une offre de miel en vrac, pour limiter l’emballage et réduire les transports.
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Mettre en place un tri sélectif des déchets sur nos sites et en boutique, afin de minimiser notre impact environnemental.
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Recycler et réutiliser un maximum notre matériel utilisé pour les ruches, pour réduire notre consommation de ressources.
Réduire l’impact carbone des transports
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Toutes nos ruches sont situées à moins de 20 km de notre exploitation.
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Nous nous limitons à des miels locaux et ne transhumons pas nos abeilles vers des champs distants.
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Travailler avant tout avec des partenaires locaux, au plus proche de notre siège et de nos ruchers, pour favoriser une économie circulaire et respectueuse de l’environnement.

Pourquoi L'Or de la Ruche?
Les produits de la ruche sont une véritable richesse pour le corps, offrant des bienfaits naturels grâce à leur composition unique. Chaque variété de miel, avec ses couleurs dorées, représente un trésor de la nature, précieux et nutritif. 🍯🌟

L'année 2020:
Aujourd'hui nous sommes en 2020, où en est l'entreprise?
Je termine ma saison avec 230 ruches, la production de miel de cette année a été très satisfaisante. Sauf au niveau du miel d'acacia (la miellée des fées), après analyse, elles m'ont fait un savant mélange de pollen et nectars. Je ne peux donc pas le vendre en monofloral. Cette année j'en suis désolée il n'y aura pas de miellée des fées, croisons les doigts pour la saison prochaine.
L'entreprise en 2019 a connu une progression très satisfaisante sans pour autant encore atteindre ses objectifs.
Par contre 2020 sera beaucoup plus compliqué du fait de la covid-19. En effet j'ai vu l'ensemble de mes marchés de producteurs et ou évènementiels s'annuler les uns après les autres.
J'ai dû annuler mes deux portes ouvertes et localement le marché de noël est annulé.
A la différence de mes confrères apiculteurs ayant de nombreuses années d'existences où leur clientèle est présente ou les producteurs de viandes œufs, fruits et légumes. les choses sont pour moi plus compliquées.
Pour palier à ces difficultés j'ai essayé en mars de mettre en place la vente par correspondance, seulement les points relais et la poste ont été confinés.
J'essaye d'augmenter le nombre de revendeurs, et j'ai dernièrement en plus du vendredi ouvert les samedis.
Aussi, action que j'ai mené, est de proposer aux producteurs locaux de faire des paniers ensemble. Chose que j'espère développer davantage et de pouvoir travailler avec les comités d'entreprises et les collectivités.

2021
Je veux rester optimiste!!!
Je n'ai pas de boule de Crystal pour prédire l'avenir... Il y a de grande chance que la Covid-19 soit encore présente cette année.
Il va donc me falloir, anticiper pour continuer à effectuer des ventes, car produire est une chose vendre en est une autre. Je veux donc continuer à valoriser le travail des abeilles et le mien en vous proposant de savoureux miels.
Je continuerais à respecter mes différents ruchers et ne pas mélanger les miels.
Cette année j'envisage de continuer à développer mon cheptel, pour me permettre de prévoir les éventuelles pertes et je souhaite trouver dans mes colonies une souche me permettant de commencer à développer la gelée royale.
Un autre objectif que j'espère pouvoir atteindre est de faire du pollen, ce dernier vous sera trés certainement proposé en congelé.
Suite à une forte demande il vous sera aussi proposé de la propolis.
2021, j'ai plein de projets à mettre en place, après je ne sais pas si je serai dans la capacité de tous les réaliser?
Je vous souhaite à tous une bonne année et portez vous bien.
Anne
